Recept: Lahodný cviklový šalát s pomarančom

V Recepty

Pamätáte si ešte na časy, keď ste na základnej škole nenávideli červenú repu resp. cviklu a teraz sa sami sebe čudujete, čo vám na tomto skvelom jedle tak veľmi nechutilo? Skúste však zaujímavú kombináciu – chuť exotického pomaranču a slovenskej červenej repy sa skvelo dopĺňa. Je to taká absurdná kombinácia, že to musí byť neuveriteľne dobré. A naozaj to tak je. Čo potrebujete?

shutterstock_188722148

Čo potrebujete na cviklový šalát s pomarančom

Dresing

  • nastrúhaná kôra z pomaranča
  • pomarančová šťava
  • horčica, najlepšie dijónska
  • čerstvo namleté čierne korenie
  • olej, najlepšie panenský olivový
  • cukor
  • ocot, najlepšie vínny
  • soľ

Šalát

  • 4 ks uvarenej stredne veľkej cvikly
  • 2 väčšie pomaranče
  • rukola prípadne špenát, či iný šalát
  • za hrsť nasekaných vlašských orechov

Ako pripraviť cviklový šalát s pomarančom

  1. V prvom rade si pripravte v predstihu cviklu, aby bola už vychladnutá, keď sa pustíte do prípravy šalátu. Povarte ju približne polhodiny a potom očistite a nakrájajte na väčšie kocky.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie na dresing.
  3. Ošúpte pomaranče a nakrájajte ich na menšie kúsky ako cviklu.
  4. Do dresingu pridajte cviklu, pomaranč a aj rukolu či iný šalát a dôkladne premiešajte.
  5. Na vrch pridajte orechy, ak chcete ich chuť umocniť, osmažte ich na panvici bez oleja.

Dobrú chuť!

Recept: Lahodný cviklový šalát s pomarančom

Môžete si tiež prečítať!

Jaké jsou nejoblíbenější hazardní hry?

Zatímco dříve byla kasina zábavou pro bohaté, dnes jsou dostupná komukoliv. Sice ne fyzicky, ale online rozhodně. Stačí mít

Read More...

Jaká online kasina zůstávají pro Čechy otevřená?

Od ledna letošního roku začala v České republice platit nová pravidla pro hazard. Lidé, kteří se hazardním hrám věnovali

Read More...
Kuchyňa podľa najnovších trendov

Kuchyňa podľa najnovších trendov

Hovorí sa, že kuchyňa je kráľovstvom pre ženu. Na to, aby som sa v nej pohodlne cítila, nestačí mať

Read More...

Zanechaj odpoveď:

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Mobile Sliding Menu