Recept: Grilovacia sezóna je tu, vyskúšajte tieto marinády

V Recepty

Grilovacia sezóna je v plnom prúde, nič z grilu nechutí lepšie, ako poriadne šťavnaté mäso, ktoré sa marinovalo počas celej noci. Chute prenikli celým mäsom, vône sa z grilu šíria do širokého okolie a šťavnaté mäso sa už netrpezlivo teší na to, ako si na ňom pochutnáte. Presne pre toto sa oplatí čakať celú noc, kým bude mäso namarinované. Aké skvelé marinády musíte vyskúšať? 

shutterstock_251690707

Marináda na kuracie prsia

Nemusíte byť samozrejme iba na kuracie prsia, no je dôležité, aby mäso, ktoré do nej dáte marinovať na celú noc, bolo jemné. 

Čo potrebujete? 

  • 5 PL olivového oleja

  • soľ

  • čierne mleté korenie

  • 1,5 ČL oregano

  • 1 ČL kečupu

  • 1 ČL horčicu

  • 2 prelisované strúčiky cesnak

  • 1 PL worchestrovej omáčky

  • 1 PL sójovej omáčky

Všetko spolu krásne zmiešate najlepšie v sklenej mise, pridáte mäso, prikryjete, necháte odpočívať celú noc a ráno grilujete.

Marináda na kuracie krídelka

Patríte medzi tých, ktorí zbožňujú lahodné kuracie krídelka? Pripravte si medovo-zázvorovú marinádu. 

Čo potrebujete? 

  • 5 jemne nasekaných jarných cibuliek
  • 5 PL medu
  • 2 PL sójovej omáčky
  • 1 jemne nasekanú čili papričku
  • Cca 2 cm nastrúhaného zázvoru 
  • za hrsť čerstvého tymianu

Všetky ingrediencie na marinádu si vymiešate, spoločne s mäsom dáte do sklenej nádoby a necháte marinovať celú noc. Ani o minútu kratšie, no dlhšie pokojne môžete. 

Marináda na steak 

Grilovanie bez poriadneho kusu mäsa nie je ani grilovanie. Ako si pripraviť jednu z najlepších marinád na steaky? Jednoducho, takto:

Čo potrebujete? 

  • 5 PL olivového oleja
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • 5 PL balzamikového octu
  • 5 PL worchestrovej omáčky
  • 5 PL sójovej omáčky
  • 2 ČL dijonskej horčice
  • 2 strúčiky prelisovaného cesnaku

Marinádu si klasicky vymiešate, mäso naložíte do sklenej nádoby, prikryjete a opäť budete trpezlivý a necháte mäso marinovať počas celej noci.

Recept: Grilovacia sezóna je tu, vyskúšajte tieto marinády

Môžete si tiež prečítať!

Jaké jsou nejoblíbenější hazardní hry?

Zatímco dříve byla kasina zábavou pro bohaté, dnes jsou dostupná komukoliv. Sice ne fyzicky, ale online rozhodně. Stačí mít

Read More...

Jaká online kasina zůstávají pro Čechy otevřená?

Od ledna letošního roku začala v České republice platit nová pravidla pro hazard. Lidé, kteří se hazardním hrám věnovali

Read More...
Kuchyňa podľa najnovších trendov

Kuchyňa podľa najnovších trendov

Hovorí sa, že kuchyňa je kráľovstvom pre ženu. Na to, aby som sa v nej pohodlne cítila, nestačí mať

Read More...

Zanechaj odpoveď:

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Mobile Sliding Menu